Домашние Запеченные Блюда, Голубцы, Долма, Пловы
Запеченные блюда — это всегда вкусная и здоровая еда. Во время запекания продукты сохраняют полезные микроэлементы, а блюдо получается сочным и нежным. Еще одно преимущество такого способа приготовления — не нужно стоять у плиты, контролируя процесс. Приготовьте по рецептам этой книги хрустящую курицу, фаршированную рисом, куриные крылышки в медово-соевом соусе, нежнейшие ножки кролика, сытную свиную рульку, утку с апельсинами, бараньи ребрышки, рыбу с грибами под сырным соусом, долму с рисом, изюмом и кедровыми орешками, лосося с сырно-ореховой корочкой, традиционный узбекский плов и плов с сухофруктами и орехами — готовьте, фантазируйте, удивляйте! Помимо рецептов, в книге даны рекомендации по выбору мяса и соусов, по запеканию, а также другие полезные хитрости.
Автор:
Краснова О.
Издательство:
КЛУБ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
Количество страниц:
72
Переплёт:
Твердый переплет
Производитель:
ОЛБУКС
Язык:
RUS
Отзывы не найдены