КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков
Скидка 20%
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней; как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ.
Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки; сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы;блюда из теста, ароматная выпечка и десерты.
Автор:
Боровская Э.
Издательство:
Хлебсоль
Количество страниц:
512
Переплёт:
Твердый переплет
Язык:
RUS
Отзывы не найдены
