Мировая Кухня: Рецепты Популярных Блюд
Данная книга приглашает совершить увлекательное кулинарное путешествие в разные страны мира и попробовать уникальные
блюда европейской и азиатской кухни. Предлагаемые рецепты основаны на особенностях национальных традиций, каждый из них
уникален и содержит в себе культуру и традицию кулинарного мастерства того региона, откуда он был взят. Процесс приготовления
блюд намного облегчат пошаговые инструкции и красочные цветные иллюстрации. По желанию можно заменить малодоступные
или неподходящие для ваших вкусовых пристрастий ингредиенты, главное лучше понять технологии и использовать великолепную
возможность для импровизаций и открытий на собственной кухне
Автор:
Рик Роджерс
Издательство:
Фолиант
Количество страниц:
304
Переплёт:
Твердый переплет
Язык:
RUS
Отзывы не найдены