Мясо, Рыба Овощи: Маринуем По-Корейски. 500 Рецептов
Скидка 20%
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами. • Кабачки по-корейски • Помидоры в маринаде с сельдереем • Шампиньоны, маринованные с кореньями • Говядина по-корейски с грибами • Щука в остром маринаде • Салат из моркови с курицей
Автор:
Коллектив авторов
Издательство:
КЛУБ СЕМЕЙНОГО ДОСУГА
Количество страниц:
256
Переплёт:
Твердый переплет
Язык:
RUS
Отзывы не найдены
