Nutrigenetik
KENDİNİZİ DEĞİL GENLERİNİZİ BESLEYİN
İnsan Genom Projesinin yankıları hala devam ediyor. Artık hastalıkların tanı ve tedavisi kadar yaşam tarzımızı etkileyen pek çok meseleyi henüz ortaya çıkmadan çözümlemeye çalışıyoruz. Bu projenin yarattığı en önemli disiplinlerden biri olan beslenme genetiği sadece hekimler ve diyetisyenler için değil, daha uzun ve kaliteli yaşamak isteyen herkes için gitgide önem kazanıyor.
Neden bazı besinler yararlı bazıları ise zararlıdır?
Neden aynı beslenme programını uygulayanlar aynı sonuçları alamazlar?
Günümüz diyetleri neden genlere göre dizayn edilmelidir?
Genler hastalıklara yatkınlığımızı nasıl belirler?
Kilo kontrolü ve hızlı yağ yakmak için nasıl beslenme programları oluşturulmalıdır?
Gen havuzumuzun değişmemesine rağmen neden hala obeziz?
Genetik Uzmanı Korkut Ulucan, popüler diyetler ve yanlış beslenme üzerine bilinmeyenleri son bilimsel araştırmalar ışığında ilk kez ortaya koyuyor. Bu kitap her takviye gıdanın neden fayda etmeyeceğinin, bazı yararlı besinlere ka
Автор:
Korkut Ulucan
Издательство:
Destek Yayınları
Количество страниц:
160
Язык:
TUR
Отзывы не найдены