Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
Save 20%
Please sign in so that we can notify you about a reply
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих в лесах России: подробное описание свойств, указание на съедобность, место произрастания, семейство и сезон сбора.Удобный формат справочника пригодится как для опытных грибников, так и для новичков, которые только учатся искусству сбора грибов.В конце вас ожидает приятный бонус в виде разнообразных грибных рецептов: от закусок и салатов до супов и вторых блюд.Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим. Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов.Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
Author:
Поленов А.Б.
Cover:
Твердый переплет
Language:
RUS
Number of pages:
192
Publisher:
Издательство Аст
No reviews found
