Прожорливый ген. Диеты и лишний вес с точки зрения генетики
Скидка 20%
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Почему человечество толстеет? Отчего некоторые едят больше других? Как вышло, что чаще всего диеты не работают? Собрав огромный массив данных, в том числе в ходе собственных многолетних генетических исследований, Джайлз Йео выступил против новомодных веяний в практике потребления пищи. Автор расскажет об истории питания, планомерно разоблачая маркетинговые уловки и лидеров мнений, щедро раздающих советы о том, как добиться стройности.В эпоху постправды, когда сориентироваться в информационном потоке необычайно сложно, Йео помогает разобраться в человеческой физиологии и гормональных функциях и указывает, в какой мере энергоемки различные физиологические процессы.Уложенное в логичную структуру знание поможет достигнуть гармонии в отношениях с едой, телом и весом.
Автор:
Йео Д.
Издательство:
Издательство Аст
Количество страниц:
384
Переплёт:
Твердый переплет
Язык:
RUS
Отзывы не найдены
